Les problèmes d’hygiène se posent toujours sur les lieux de vente de nourriture. Après s’être recréé, nombreux sont ceux qui utilisent les mêmes gobelets pour étancher leur soif. C’est une pratique simple et banale mais qui est source d’énormes risques.
Le constat au campus universitaire d’Abomey-Calavi. « Je suis habituée à garder ma gourde d’eau depuis la maison ». C’est désormais un réflexe pour Anaïs Houinsavi. Cette étudiante à Ved/Uac, rencontrée au centre commercial de l’Enam au campus universitaire d’Abomey-Calavi ne veut pas prendre de risques. « Les gobelets des cantines sont utilisés par tout le monde ». Ce qui est très imprudent à son avis. Et elle a raison. Un tour dans les cantines universitaires et le constat est évocateur. Bon nombre d’étudiants vont pour manger et utilisent les mêmes gobelets pour boire de l’eau. Ces plastiques sont souvent disposés sur la table pêle-mêle, sans couverture par endroits, abandonnés aux mouches. C’est aussi le cas des bonnes dames vendeuses de jus de fruits qui ne prennent pas tout le soin possible pour ass-
